你好，这里是《日常AI》：为什么我不关心大模型参数，只关心今晚吃什么？

专栏定位：只聊生活中的 AI，记录普通人的真实折腾。
写在前面：AI 不是科研大佬的专属图纸，它更像厨房抽屉里一把随时拿来削皮开罐的瑞士军刀。

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站在空冰箱前的周二夜晚

过去一年多，科技新闻里每天都在跳出新的英文缩写和天文数字： 什么 70B、405B、上下文千万级，一会儿 MMLU 跑分打破世界纪录，一会儿哪家硅谷明星公司又融了几亿美金……

看着很热闹，但跟我有什么关系呢？

某个周二晚上八点多，我拖着下班后发沉的双腿回到出租屋。拉开厨房的小冰箱，冷藏室里躺着半截发蔫的黄瓜、三个皮都皱了的番茄、半盒快过期的原味酸奶，冷冻室里还有一包冻得像板砖一样的生鸡胸肉。

那一瞬间，我脑子里没有任何大模型的跑分数字。我只想知道一件事：今晚我到底能吃什么？能不能在 20 分钟内吃上一口热饭，而且不用点又贵又油的外卖？

我们普通人过日子，真的不需要 AI 去证明什么哥德巴赫猜想；我们需要的是，有人能告诉我们手头这三样剩菜怎么搭才不会变成黑暗料理。我们不需要 AI 生成几万字的宇宙史诗；我们需要的是，帮我们把体检报告上一堆带箭头的专业术语翻译成人话，或者在心情烦乱的深夜，把脑子里乱成一锅粥的待办事项，理成明天一早能照着做的小单子。

于是，我做了这个《日常AI》（Everyday AI Lab）。

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从“搜答案”到“甩烂摊子”

用 AI 这件事，很多人的习惯还停留在过去用百度的时代：

• 以前的习惯：把 AI 当成考试机器或者搜索引擎。打开对话框，小心翼翼地敲几个词：“剩菜 食谱 做法”。搜出来的结果千篇一律，不是要你准备八角香叶，就是要你小火慢炖两小时，看了更心烦。
• 现在的用法：把 AI 当成靠在厨房台面边跟你聊天的一位朋友。掏出手机，对着乱七八糟的冰箱拍一张照片直接发过去，附上一句大白话：“就这些破烂玩意儿，今晚累惨了不想动脑，20 分钟内搞定，最好只洗一个锅，你说怎么弄？”

不再去仰望参数，而是把生活里具体的麻烦甩给它——这就是我想记录的改变。

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那天晚上我和 AI 的真实对话

下面就是那天晚上我跟 AI 的真实记录与问答约束：

食材场景示意

📷 场景设定与约束说明

• 注：配图为食材场景示意。核心实验在于面对“冷藏蔬菜微皱、冻硬鸡肉、现成酸奶”的残余库存时，如何向多模态模型提出精准生活约束。
• 真实食材原貌：保鲜膜包裹的半截黄瓜、3 个表皮微皱的番茄、硬冻鸡胸肉 1 块、开封吃了一半的原味无糖酸奶。
• 现场调料约束：只有半瓶特级一品鲜酱油、食用盐、一罐白胡椒粉，无料酒、无生粉、无葱姜蒜。

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未删减的提问与交互过程

我（在对话框随手发出原图）：
冰箱里就剩这点东西了，累得要死。帮我看看哪些还能吃，给个 20 分钟内能搞定的热菜方案。家里调料只有最基础的油盐酱油，尽量少洗一个锅。

AI（视觉识别与秒级拆解）：
识别结果：检测到 4 样可用原料：黄瓜（半截约 100g，清脆未变质）、番茄 3 枚（表皮发皱但果皮完整，水分足，极易炒出浓汤）、冻鸡胸肉 1 块（表面结霜深冻，硬度较高）、原味酸奶（无糖发酵乳，表面析出少量乳清蛋白，搅拌即可）。

别做传统的炒鸡丁了！等这块肉泡水化冻至少得 15 分钟，炒出来还容易发柴发硬。今晚咱们做一口平底锅搞定的**【茄汁酸奶嫩鸡丁烩饭】**：

1. 趁硬切片（关键省时点）：鸡胸肉千万别等完全化冻，趁着冻得发硬直接拿菜刀顺着纹路切薄片（比软塌塌时好切 10 倍，立省 10 分钟化冻时间）。切完放进小碗，挖入两勺酸奶和一小撮盐抓匀腌 3 分钟。酸奶里的乳酸会让肉质变软，比裹淀粉还嫩，且完全没有酸味；
2. 直接炒番茄：番茄随手切大块，下平底锅用铲子压碎炒出红汁，倒小半碗水煮沸；
3. 一锅出：把酸奶鸡肉片和黄瓜丁倒进番茄汤里大火煮 3 分钟，最后把剩米饭倒进去吸干汤汁关火。

全程大概 14 分钟，只洗一口平底锅。

没有人在乎底层用了什么神经网络，但那顿酸奶腌出来的番茄鸡肉饭，真真切切抚平了我那天晚上所有的疲惫。

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原件复盘：生活里没有完美的“科技演示”

真实的日常总会带一点狼狈和瑕疵：

• 切硬肉必须垫厨房纸：冻鸡胸肉刚从冰箱掏出来表面带微霜，直接在塑料砧板上切容易打滑。后来我垫了一张厨房纸吸干表面水气才稳稳切开；
• 酸奶必须是纯原味无糖：千万别顺手拿草莓味或风味发酵乳，否则遇热一滚就会变成酸甜发腻的灾难；
• 为什么当时没用下厨房或小红书搜？ 因为食谱软件默认你厨房备齐了料酒、淀粉和生抽老抽。而在疲惫的周二晚上，只有把**“这堆破烂、这口锅、这 20 分钟”**的真实约束甩给大模型，生活才能真正喘上一口气。

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一个随手可用的日常提问小套路

以后如果你也站在冰箱前犯愁，不用写长篇大论，照着这个格式说两句就行：

我现在的情况：[直接发一张食材或工具的照片，或者语音说两句有什么]
我的限制：时间必须在 [XX] 分钟内 / 只有一口平底锅 / 调料只有油盐
希望你帮我：给一个最简单、少洗碗的吃法，第一步最好一分钟内就能动手。

💡 一点心里话：
真正让 AI 派上用场的，不是它的智商有多高，而是我们愿不愿意把生活里真实、琐碎的细节讲给它听。

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这个专栏以后聊些什么？

《日常AI》会一直写下去，基本围绕生活里这四个最实在的切面：

1. 🧪 生活实验（Life Labs）：做饭、带娃、收拾屋子、身体不适时的真实 AI 折腾记录。
2. ⚡ 日常工作流（Workflows）：不用懂编程，怎么把繁琐杂乱的活儿用 AI 几分钟理顺。
3. 🧠 习惯进化（Habit Shifts）：聊聊在 AI 时代，我们怎么把焦虑放下，把提问和沟通变得更舒服。
4. 🧰 实用工具箱（My Stack）：分享我自己平时手机和电脑里真正在用、舍不得删的轻量小工具和提示词。

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